Intellectual Olympiad in Rheology of Food Products - 2026 ongoing

1000 ₸
Subject: Rheology of Food Products
Level: VII (I is easiest, XII is hardest)
Category: educator
Question language: Қазақша
Questions: 15
Example question: Ығысу әсері тоқтағаннан кейін құрылымының біртіндеп күшеюі байқалатын материалдың реологиялық мінезі қалай аталады? Пластикалық аққыштық, Реопексия, Тиксотропия, Ньютондық аққыштық