제빵 생산 기술 - 2026 진행 중

과목: 제빵 생산 기술
수준: XI
분류: 교사
시험 문제: 카자흐어
문제 예시: Нан зауытындағы HACCP жүйесінде металл бөлшектерінің өнімге түсу қаупін соңғы рет анықтауға ең қолайлы бақылау нүктесі қайсысы? Қамырды илеу кезеңі, Дайын өнімді металлдетектордан өткізу, Ұнды қоймаға қабылдау, Қамыр дайындамасын домалақтау