Астық және оны өңдеу өнімдерін тауартану пәні бойынша зияткерлік олимпиада - 2026 өткізілуде

Пән атауы: Астық және оны өңдеу өнімдерін тауартану
Деңгей: VI
Санаты: студент
Сынақ сұрақтары: орыс тілінде
Сұрақ үлгісі: Какой параметр используют для оценки реологического поведения теста при замесе? Альвеографический индекс, Зольность, Натура, Стекловидность