Азық-түлік бұйымдарының реологиясы пәні бойынша зияткерлік олимпиада - 2026 өткізілуде

Пән атауы: Азық-түлік бұйымдарының реологиясы
Деңгей: VII
Санаты: педагог
Сынақ сұрақтары: орыс тілінде
Сұрақ үлгісі: Какое наблюдение наиболее характерно для проявления нормальных напряжений при течении вязкоупругого пищевого материала по узкому каналу? Уменьшение плотности материала при остановке потока, Подъём жидкости по вращающемуся стержню, Полное отсутствие деформации после приложения нагрузки, Линейное увеличение вязкости с температурой