Интеллектуальная олимпиада по предмету "Реология пищевых продуктов" - 2026 проводится
1000 ₸
Предмет: Реология пищевых продуктов Уровень: VIII
Категория: педагог
Тестовые вопросы: на русском языке
Пример вопроса: Для пищевой пасты, описываемой моделью Гершеля—Балкли τ = τ₀ + Kγ̇ⁿ, заданы τ₀ = 20 Па, K = 3 Па·сⁿ, n = 0,5 и γ̇ = 16 с⁻¹. Чему равно касательное напряжение? 23 Па, 26 Па, 29 Па, 32 Па