Reología de los alimentos - 2026 en curso
1000 ₸
Asignatura: Reología de los alimentos Nivel: VII
Categoría: docente
Preguntas del test: en ruso
Ejemplo de pregunta: Какое наблюдение наиболее характерно для проявления нормальных напряжений при течении вязкоупругого пищевого материала по узкому каналу? Уменьшение плотности материала при остановке потока, Подъём жидкости по вращающемуся стержню, Полное отсутствие деформации после приложения нагрузки, Линейное увеличение вязкости с температурой