Реологияи маҳсулоти ғизоӣ - 2026 гузаронида мешавад

Фан: Реологияи маҳсулоти ғизоӣ
Сатҳ: IV
Категория: омӯзгор
Саволҳои тестӣ: ба забони қазоқӣ
Намунаи савол: Тағамдық материалдың деформациясы әсер етуші күш алынғаннан кейін толық жойылмаса, оның қандай қасиеті бар деп есептеледі? Тек морттық қасиеті, Тек пластикалық қасиеті, Идеал серпімділік, Тұтқыр-серпімділік