Azyk önümleriniň reologiýasy - 2026 geçirilýär

Ders: Azyk önümleriniň reologiýasy
Dereje: IV
Kategoriýa: mugallym
Test soraglary: gazak dilinde
Soragyň mysaly: Тағамдық материалдың деформациясы әсер етуші күш алынғаннан кейін толық жойылмаса, оның қандай қасиеті бар деп есептеледі? Тек морттық қасиеті, Тек пластикалық қасиеті, Идеал серпімділік, Тұтқыр-серпімділік