Ekmekçilik Üretim Teknolojisi - 2026 devam ediyor

Ders: Ekmekçilik Üretim Teknolojisi
Seviye: IX
Kategori: eğitmen
Test soruları: Kazakça
Örnek soru: Наубайханалық рецептурада 420 кг ұнға май ұн массасының 3,5%-ы мөлшерінде енгізіледі. Майдың қажетті массасын есептеңіз. 14,7 кг, 12,6 кг, 15,4 кг, 13,5 кг