Don va uni qayta ishlash mahsulotlari tovarshunosligi - 2026 o‘tkazilmoqda

Fan: Don va uni qayta ishlash mahsulotlari tovarshunosligi
Daraja: XI
Toifa: pedagog
Test savollari: qozoq tilida
Savol namunasi: Бидай ұнының құлау санын анықтау әдісі ең алдымен қай технологиялық қасиетті бағалауға мүмкіндік береді? Ұнның минералдық қоспалармен ластануын, Ұндағы α-амилаза белсенділігін, Ұнның бөлшек өлшемдерінің таралуын, Ұнның май қышқылдығын