Oziq-ovqat mahsulotlari reologiyasi - 2026 o‘tkazilmoqda

Fan: Oziq-ovqat mahsulotlari reologiyasi
Daraja: VII
Toifa: pedagog
Test savollari: qozoq tilida
Savol namunasi: Ығысу әсері тоқтағаннан кейін құрылымының біртіндеп күшеюі байқалатын материалдың реологиялық мінезі қалай аталады? Пластикалық аққыштық, Реопексия, Тиксотропия, Ньютондық аққыштық