Oziq-ovqat mahsulotlari reologiyasi - 2026 o‘tkazilmoqda

Fan: Oziq-ovqat mahsulotlari reologiyasi
Daraja: VIII
Toifa: pedagog
Test savollari: rus tilida
Savol namunasi: Для пищевой пасты, описываемой моделью Гершеля—Балкли τ = τ₀ + Kγ̇ⁿ, заданы τ₀ = 20 Па, K = 3 Па·сⁿ, n = 0,5 и γ̇ = 16 с⁻¹. Чему равно касательное напряжение? 23 Па, 26 Па, 29 Па, 32 Па